唐河讯（通讯：张运蕾 刘大伟）为进一步加强对全县民政服务机构食品安全的监管工作，规范辖区养老服务机构食品安全管理，消除食品安全隐患，确保民政养老机构内老人饮食安全。10月19至10月20日，唐河县民政局联合市场监管局、卫健委对辖区内民政养老机构食品安全情况开展督导检查。
检查组采取“四不两直”的方式，先后实地深入到张店镇、苍台镇、东城街道办事处等养老机构内，重点检查了各类食品原料的进货渠道查验及索证索票、从业人员健康证、食堂就餐环境卫生、加工操作、食品存放、食品留样等情况，对督查中发现的问题隐患立促立改，督促各养老机构严格落实食品安全主体责任，并逐一对各督查机构进行再要求、再规范，严格落实“日管控、周排查、月调度”等各类食品安全规章制度，确保机构食品安全“零事故”。
通过此次督查，进一步增强了机构从业人员的食品安全意识，有效防范了食品安全隐患问题的发生，筑牢食品安全防线，保障机构入住对象饮食安全、吃得放心、吃得健康。
责编：欧文秀 审核：米振华
