亳州讯（通讯：曹燕春 卢睿筱）走进蒙城县弘锋家庭农场，宜人的酒香从小巷内飘来，酒香扑鼻，令人神清气爽。
柳家作坊酿酒传承人在查看高粱的浸泡情况。
蒙城县弘锋家庭农场负责人柳亚锋是安徽省蒙城县乐土镇双龙社区柳桥小区人，柳亚锋是柳家酒坊是四代传承人。柳家酒是在当地享有很响亮的名声小作坊酿酒。现第四代传承人柳亚锋说：“我老太柳学孟开始烧酒，到我这一代已是四代人了。”
柳家作坊酿酒采用当地高粱酿造
柳亚锋母亲72岁的尚怀芳说：“我刚嫁到柳桥庄，就帮助婆老爷柳学孟烧酒，当时我公公柳凤举和丈夫柳海洋一起帮助爷爷烧酒。”
下盘六洲棋喝一口小酒心旷神怡
由于采取当地高粱酿酒，配方独特，酒质醇正，酒香非常好，深受四邻八乡喜爱，每天烧得酒，都被当地人抢购一空，供不应求。
柳亚锋的母亲尚怀芳在向柳亚锋传授祖传酿酒技术
好家风酿好酒。柳家酒创始人柳学孟，生有五个儿子，大儿子柳超、二儿子柳凤荣、三儿子柳凤举、四儿子柳凤广、五儿子柳凤然一大家人相敬如宾，家庭和谐，团结向善。所酿得酒和他们家风一样受人赞誉，留下很好的口碑。
第五代传承人在用坛接酒学技术
多年在广东务工的柳亚锋，2020年返乡，照看家中年事已高的老人，在母亲尚怀芳的指导下，柳亚锋投资200万元，在当地市场监督管理所办理了营业执照，重操酿酒业，把老辈人留下的酿酒技术传承下来。
第五代传承人在户外学习查看酒的成色
蒙城县弘锋家庭农场酿酒“浸泡高粱，蒸饭、拌曲、落缸、装坛。”全部采用祖手艺。柳亚锋在传承祖辈传统工艺的基础上，加入创新理念，让传统酿造与现代技术有机结合。让传统酒味进行升华，把祖传家庭作坊酿酒的的度数、醇度、口感、品质等控制到恰到好处。
扑鼻的酒香令人神往，蒙城县弘锋家庭农场的作坊酿酒，除在本地销售外，还销往广东、山东、河南等地。柳亚锋致富不忘乡邻，把酿得酒拿到双龙社区老年助餐点让老人们品尝、点评。同时的把烧酒的酒糟送给当地的从事养殖得脱贫户，让脱贫户养殖增收。
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