内乡县讯(通讯:赵昂)4月26日,南阳市市场监督管理局食品生产科科长秦杨、副科长方华到内乡县调研督导食品生产企业和食品小作坊监管工作。内乡县局党组成员、副局长李红远,食品生产股、食品和专业生产大队、湍东所相关人员陪同。
调研组先后参观了川豫情豆制品坊、香溢屋食品加工坊、彦平黄洒坊、润之酒业、黄酒协会等食品生产企业和食品小作坊。从“环境卫生是否达标、加工流程是否规范、产品标签标识是否齐全、操作人员是否按照规定保持个人卫生及持有健康证明、食品采购索证索票和各类台账记录是否明确规范、产品和原材料储存条件是否符合要求、是否存在使用非食品原料或滥用食品添加剂等违规行为现场”方面检查了加工场所。通过实地查看、与企业负责人交谈等方式, 了解食品生产加工小作坊经营状况,并进行现场指导。
每到一处,秦杨认真听取小作坊和生产企业食品生产经营监管工作汇报,在参观完内乡黄酒协会后,对其发展表示了肯定,他指出,内乡黄酒要充分发挥示范引领,打造出优质产业聚集群。他强调,食品生产小作坊建设是南阳市明确的重点工作,通过树立一批优质小作坊,召开现场观摩会,以点带面推进全市小作坊规范生产经营全面发展。
李红远表示,要坚决贯彻执行市里食品生安全监管工作要点,以全市食品小作坊飞行检查为契机,狠抓食品小作坊建设工作,力争树立一批小作坊规范化生产经营单位,为全县小作坊规范生产经营铺路子、寻创新、扩规模、保安全,切实保障全县群众舌尖上的安全。
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