沈阳讯(通讯:刘舒)晶莹剔透口感软糯的稻米、开袋即食颗粒饱满的玉米、酸中带甜开胃爽口的酸菜、绵糯香甜味醇质优的地瓜……近日,在2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会上,“沈阳臻品”携一批沈阳品牌优质农产品“组团亮相”,吸引国内外参展商和客商驻足洽谈。这是“沈阳臻品”首次亮相国际性大型食品展会,也是“沈阳臻品”又一次出山越海,走出沈阳、走向世界的生动实践。
今年以来,沈阳市农业农村局以“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”为目标,推出“沈阳臻品”全品类区域公用品牌,围绕五大优势产业链重点打造沈阳大米、辽育白牛、辽中鲫鱼、沈阳蛹虫草、辽中玫瑰、新民酸菜等“5+N”单品区域品牌的市级品牌谱系,进一步增强沈阳市农产品品牌的影响力、竞争力,不断提升沈阳市品牌产品附加值,促进优势农业产业升级,推动乡村振兴。
强品质 夯实农产品品牌根基
走进沈阳市苏家屯区永乐街道杨树林子村的西芹大棚,叶柄宽厚、色泽翠绿的西芹映入眼帘。前不久,永乐西芹出口远销的消息,让这个“小街道”种出的“大产业”进入大众视野。
图为沈阳市苏家屯区永乐街道设施大棚。受访单位供图
永乐街道是沈阳市重要的蔬菜生产基地之一,有着30余年大规模栽植蔬菜的历史,已初步形成了西芹、胡萝卜、生菜等几大主栽品种。通过反季栽培,错季上市,实现了蔬菜一年四季均衡供应。
其中,永乐西芹是沈阳乃至东北地区的著名品牌,通过不断提升种植技术、改善产地环境条件,永乐街道生产出的西芹产品具有绿色A级标准,年均总产量2.1万吨,主要销往北京、上海、黑龙江、吉林及沈阳周边市场。
“我们积极试种西芹新品种布雷达,产量高、纤维多、口感好、抗病强,销售价格也比别的品种高一些。”西芹种植大户张宝辉说:“今年,我种植了6栋大棚,每栋大棚可产1.7万斤西芹,每栋棚的收益可达5.5万元。”
除了西芹,永乐街道还有“中国温室葡萄之乡”的美称。当地专门成立的葡萄专业合作社,为温室葡萄产业提供产前、产中、产后一条龙服务,推动葡萄产业快速发展。2010年,永乐无核白鸡心葡萄成为沈阳市第一个地理标志保护性产品。目前,永乐街道温室葡萄种植面积1600余亩,产业辐射周边乡镇,产品远销北京、哈尔滨、长春及沈阳周边水果市场,深受消费者欢迎。
永乐街道办事处主任王鸿强表示:“街道始终坚持‘质量兴农、绿色富农、品牌强农’的发展理念,积极打造了‘二也’‘金品人家’等农业品牌,今年还注册了‘大美永乐’的商标,今后我们会持续发力,争取让这些商标品牌成为富农强农的‘金招牌’。”
图为永乐葡萄。
发展特色农业,是兴农富民的重要抓手,而农业品牌建设,是农业现代化的标志,更是推动农业高质量发展的关键。
近年来,沈阳市以打造现代化大农业发展先行地排头兵为目标,立足大基地,培育大企业,发展大产业,塑造大品牌,在更深层次延伸产业链,在更宽领域提升价值链,在更高水平拓展创新链,在更多维度优化生态链,通过强化优势品牌培育,大力推进产业发展,品牌根基不断夯实。
据悉,沈阳市实施“两品一标”培育计划,现有辽中鲫鱼、永乐葡萄等地理标志农产品29个,全市绿色有机地理标志农产品480个。
创品牌 叫响“沈阳臻品”品牌名片
在位于新民市兴隆堡镇的十月稻田产业园里,自动化生产线24小时运转,满载货物的车辆繁忙进出;在14公里外的秋实农产品交易冷链物流园里,大批蔬菜正在打包、装车、发货……
在沈阳,依托资源禀赋,以企业带动产业智能化、链条化发展屡见不鲜,更为当地延展产业链条,构建产业生态提供有力支撑。然而,随着各类企业发展规模逐渐扩大,沈阳市农业品牌资源“多而散、小而弱”的问题随之显现,如何集合区域力量,打造让人们记得住的农产品品牌,成为推动农业产业发展的重点和切入点。
沈阳农业大学农业品牌研究中心教授、博士生导师杨肖丽表示,打造全品类区域公用品牌,可以形成集聚效应,突出城市特色农业产业资源,提高农业产业的组织化程度,促进形成一定规模的特色农业产业集群。
据了解,沈阳市正以完善组织机构、推进品牌建设体系、完善品牌管理体系为抓手,积极建设“沈阳臻品”市级全品类区域公用品牌,促进农业结构调整,提高产品附加值,提升企业市场核心竞争力,让好资源、好产品拥有好口碑、好品牌,努力抢占高端市场。
图为在2024世界品牌莫干山大会展览区参展的“沈阳臻品”。
在完善组织机构方面,沈阳市将成立市级农业品牌工作领导小组,由市政府分管领导担任负责人,市农业农村局、市供销社、市市场局、市商务局、各涉农区县(市)为成员单位,主要负责品牌顶层设计,确定品牌建设总体目标,明确品牌价值定位、市场定位,构建以市级农产品区域公用品牌为统领,企业品牌、产品品牌为支撑的品牌发展体系。
同时,农业部门将统筹推进“沈阳臻品”区域公用品牌建设与运营,积极构建品牌基地、质量标准、安全监管、检测认证、产品追溯、准入退出、品牌营销、产权保护等建设体系,并将针对“5+N”品牌谱系单品制定相应标准,组建专家团队,明确产品准入退出机制及管理方式。目前,已陆续推出鲜食玉米、鸡架、酸菜等相关标准。
此外,在完善品牌管理体系方面,将组建专门团队,负责申请注册“沈阳臻品”品牌名称及标志等工作,并拟定《“沈阳臻品”区域公用品牌授权管理办法(试行)》,建立“沈阳臻品”区域公用品牌管理及退出机制。
沈阳市农业农村局相关负责人表示,将对纳入“沈阳臻品”谱系的相关农产品,集中力量、定向强化,力争用三年时间来培育和做大做强“沈阳臻品”区域公用品牌。
图为展会现场消费者品尝“沈阳臻品”。
如今,依托“沈阳臻品”区域公用品牌的建立,“盛京厚稻”“康平地瓜”“新民酸菜”“拉马台西红柿”“辽中鲫鱼”等一系列特色农产品IP走进人们视野。
闯世界 “沈阳臻品”品牌“出圈儿”
20余家龙头企业参展、36个品类重点推介、200多种特色优质农产品集中亮相……5月10日至12日,由新华社和中国品牌促进会共同主办的2024世界品牌莫干山大会在浙江德清举办。沈阳农业本着“借会聚力、借船出海”的宗旨,以“沈阳臻品”的品牌形象亮相,并同期成功举办“溯源中国·沈阳臻品”品牌推介会。
图为“溯源中国·沈阳臻品”品牌推介会现场。
“通过参加展会,不但向外界展示了企业的特色优势和产品的品质、特点,让沈阳本土品牌‘走出去’,也增强了行业间的交流,促进企业自身发展。”沈阳重工食品有限公司销售部经理郑向群说。
展会、推介会,都是农产品集中交易的好时机,以会为媒,成为助力企业发展,叫响“沈阳臻品”品牌的助推器。
在“溯源中国·沈阳臻品”品牌推介会上,6个项目完成签约,签约额近2亿元。而在此前举行的2024年沈阳优质品牌农产品北京推介会上,北京一轻食品集团有限公司、北京首农大厨房供应链管理集团有限公司、杭州云甬供应链管理有限公司北京分公司分别与沈阳市签订农产品流通销售战略合作协议,同时,6家沈阳企业与6家北京企业签订“点对点”产销供应协议,项目总签约金额达到1.17亿元。
政府组织签约合作,组团出海抢抓市场,让企业发展信心满满。
辽宁农丰农业发展集团有限公司董事长马冀表示:“政府组织农业企业参加展会,帮助我们立项目创品牌,对接上下游企业,助力企业更好发展。相信大家一起发力,一定会把沈阳的产品推向全国,卖得更好。”
图为沈阳市优质品牌农产品北京推介会签约仪式。
此外,为了强化品牌影响力,沈阳市还在拓展品牌推介渠道上下功夫,与新华网、京东等签署沈阳农业品牌赋能合作协议,为企业走出去搭建高规格参展、推介平台,全面助推“沈阳臻品”品牌“出圈儿”。
沈阳市农业农村局相关负责人表示,下一步,沈阳市将携手新华网聚焦“沈阳臻品”的宣传推广工作,线上宣传与线下推广相结合,以“企业思维”“产品思维”为导向,发挥各方优势,共同叫响“沈阳臻品”品牌。
责编:欧文秀 审核:米振华