新疆讯（通讯：李吉）为深入贯彻习总书记关于食品安全“四个最严”要求，和硕县苏哈特乡积极行动，全面落实食品安全“两个责任”，通过一系列有力举措，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，同时积极服务包保主体，为其排忧解难，助力食品行业健康发展。
一是精密部署，织密责任网络
自食品安全“两个责任”工作开展以来，和硕县苏哈特乡迅速成立食品安全工作领导小组，制定详细的实施方案和任务清单。按照“分层分级、层级对应”原则，将辖区内食品生产经营主体划分为C、D两级，明确各级领导干部和监管人员的包保责任，确保每一家食品生产经营单位都有对应的包保责任人，实现责任全覆盖、无死角。目前，苏哈特乡已完成18家食品生产经营主体的分级和包保责任划分，构建起了横向到边、纵向到底的食品安全责任体系。
二是深入培训，提升履职能力
为确保包保责任人能够准确把握工作要求，切实履行包保职责，和硕县苏哈特乡组织开展了多场食品安全“两个责任”专题培训。培训内容涵盖食品安全法律法规、食品安全标准、风险防控要点以及包保工作流程等方面。通过邀请县食品科干部授课、案例分析、现场答疑等多种形式，让包保责任人深入了解食品安全工作的重要性和紧迫性，掌握必要的业务知识和工作方法。截至目前，累计举办培训5场次，培训包保责任人60余人次，有效提升了包保责任人的履职能力和水平。
三是贴心服务，助力主体发展
在落实食品安全“两个责任”过程中，苏哈特乡注重将监管与服务有机结合，主动深入包保主体，了解企业、商铺在生产经营过程中遇到的困难和问题，并积极协调相关部门帮助解决。针对部分食品经营主体反映的主体负责人大多数为年龄偏高，对货品的进货查验有一定的困难等问题，包保责任人积极给予帮助，协助包保主体负责人进货查验，定期开展零期和过期食品的筛查，有效形成了食品安全保护网。
四是强化宣传，营造共治氛围
食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全，需要全社会共同参与。苏哈特乡充分利用各种宣传渠道，广泛开展食品安全“两个责任”宣传活动。通过周一升国旗、农牧民夜校以及微信联户单元微信群、短视频转发等形式，发布食品安全知识和落实“两个责任”工作动态，提高公众对食品安全工作的关注度和知晓率。
组织开展食品安全宣传进社区、进学校、进企业活动，通过举办专题讲座、发放宣传资料、现场咨询等形式，向广大群众普及食品安全法律法规和科普知识，增强消费者的自我保护意识和维权能力。此外，还设立了食品安全举报热线，鼓励公众积极参与食品安全监督，对举报属实的给予奖励，形成了全社会共同关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围。
食品安全“两个责任”的落实，是保障食品安全的重要举措，也是服务民生的具体实践。苏哈特乡将持之以恒、常抓不懈，不断探索创新工作方法，持续巩固和扩大工作成果，让食品安全责任落地生根，让人民群众吃得更放心、更安心，为经济社会高质量发展筑牢坚实的食品安全防线。
责编：欧文秀 审核：米振华
