库尔勒市讯（通讯：梁婷）“民以食为天，食以安为先。”库尔勒市市场监督管理局坚持以党建为统领，将校园食品安全监管作为“我为群众办实事”实践活动的重要抓手，充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，联合市教育局等部门开展深化中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，以“党建+监管”模式守护师生“舌尖上的安全”，让红色初心在民生一线落地生根。
党员冲锋在前，精准排查除隐患。库尔勒市市场监管局组建“党员执法先锋队”，以“守底线、查隐患、保安全”为目标，先后深入幼儿园及校园食堂开展全覆盖检查。在幼儿园食堂，党员执法干部带头核查食材采购索证索票、供应商资质，细致查看冷藏冷冻设备温度、食材分区储存情况，逐一对食品留样重量、时长及记录台账进行核对，同时重点检查餐具消毒设备运行、厨房环境卫生，以及从业人员健康证、食品安全培训记录等关键环节，确保监管无死角。对校园食堂，党员先锋队直奔后厨操作间、食材储存区、售卖窗口等核心区域，详细了解食堂卫生状况、食材采购渠道、食品加工流程及饭菜价格，严格检查操作间环境卫生、设备清洁度和工作人员操作规范，反复强调“食品加工流程是安全底线，必须严格遵守”；在食材储存区，逐件核查食材储存条件与保质期，要求食堂工作人员“以师生健康为首位，从源头把好食材质量关”，用党员的责任担当织密校园食品安全“防护网”。
党建促改提质，长效监管固成效。面对检查中发现的“食材储存分区不清晰”等问题，库尔勒市市场监管局牵头开展“一对一”精准指导，党员干部主动对接校园负责人，督促落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，推动问题整改“件件有回音、事事有着落”。同时，以党建为纽带，联合市教育局建立常态化联合监管机制，通过“回头看”复查、随机抽查等方式巩固检查成效，持续压实校园食品安全主体责任。
为提升监管效能，党组织积极推动“互联网+明厨亮灶”智慧监管覆盖，依托科技手段实现校园食堂操作过程实时可视、可管、可追溯；同时，将食品安全培训纳入党员服务群众重点内容，组织党员骨干定期为校园食堂从业人员开展培训，提升其食品安全意识和规范操作能力，以党建引领推动校园食品安全监管水平持续提升。
下一步，库尔勒市市场监督管理局将继续深化“党建+业务”融合模式，把校园食品安全监管作为践行初心使命的重要载体，以更严标准、更实举措、更优服务筑牢校园食品安全防线，让党建红成为守护师生“舌尖安全”的最暖底色。
责编：欧文秀 审核：米振华
